Indlæg v. Lars
Herlig indisk dag med vores 'driver' Kannan & familie, Lars' ven Shakthi, Vijaya, Gorriandabani og security!
Dagen startede med at pigerne, med Kannan som chaffør, shoppede ingredienser til dagens indiske menu: Chicken Biryani, muttongravy, kogte æg serveret på bananblade med alou paratha (kartoffelbrød) og Raita (en slags indisk tzatziki)
Et marked i India style er noget ganske andet end i DK. Her prøves lykken i nabobyen Panayur, hvor man får lov til at udvælge ged og andre sager, mens dyrene er i live. Vi prøvede dog ikke kræfter med gedehovederne, der ellers virkede meget friske...
Shopping i den lokale 'Superbrugs' Spencer's
og en lokal kylling - jo - den skulle vist være go' nok...
Så bliver den udvalgte gjort klar...
vejet og fundet lige tilpas...
til udskæring til chicken Biryani...
Divia Dasni og Helle nøjes med at kigge på
Udover at gøre den indiske menu klar blev der også syslet med andre gøremål i det hjemlige. Her er Kannans søn Saimodish ved at line op til en gang bold på plænen...
Et noget misvisende billede - Kannan var faktisk ikke kun inspicerende, men også aktivt med i diverse udskæringer i køkkenet.
Så kører et af dagens højdepunkter - det store slag i vandvolley. Der blev givet og taget samt spillet op til de afgørende smash. Saimodish er kommet i den gule dragt, der skal holde ham oppe og anes i baggrunden.
Et andet af dagens højdepunkter var at gøre Saimodish mere tryg i det våde element med indledende svømmetræning.
Saimodish og hans kusine Priya, hyggede sig i poolen.
Og her går det fremad - nu uden instruktører...
Skål for en hyggelig eftermiddag - Kannan og vedligeholdelseschef i de udvendige arealer, Gorriandabani.
Ready med festmiddag i det grønne på bananbladene.
Nærbillede af menuen i det rette element...
Efter en hård tørn i køkkenet tager Kannans kone og datter en omgang skolestue/hyggestund med Ipad.
Saimodish har lukket ned for svømmetræningen og går mere traditionelt til værks i skolestuen med blyant og papir.
Friend og Nikoline skal huske at følge de lokale helte fra Chennai Super Kings. Det gør helt forståeligt et særdeles søvndyssende indtryk på Friend...
Som en herlig afrunding på en begivenhedsrig dag fik vi startet Kannans noget brugte Jeep op - med den herligste gamle dieselhakker af en motor. I en åben vogn var det naturligt at udnytte muligheden til at hente en monsterhøj plante hos Helles veninde Lisbeth i Akkarai. Som det måske anes sidder jeg faktisk og holder ved den...
Med planten ude var der pludselig oceaner i plads i vognen, så hvorfor ikke køre en øvelse med at besvare spørgsmålet om, hvor mange, der kan proppes op på ladet af en Jeep...
Jeepvideo:
Danskere har det naturligt med at opsøge samvær med andre danskere i udlandet - denne dag var speciel, da den netop fokuserede på noget andet - et indblik i den indiske kultur med mad, omgangsform og sociale aktiviteter. Den har bestemt givet mod på mere samvær med Incredible India - vi må i gang med planlægningen af det store kollegatræf...
Ingen kommentarer:
Send en kommentar