Jytte & Søren in India

Skribent: Lars

... et besøg vi alle fire har set frem til i laaaaang tid.

I vanlig stil var der gjort klar til vores danske gæster med indisk rispulverkunst kolam og særlige indiske retter - Alu Paratha (kartoffelpandekager), coconut chutney mm. og naturligvis en frisk kokosnød til hver. 

Her ses måltid på bananblade og Søren i færd med at klargøre IT-delen på Ipad - noget alle gæster lægger meget vægt på i forhold til kommunikation med hjemlandet - det har indtil videre altid drillet lidt, men derefter fungeret udmærket. 

Der er alle typer af udfoldelsesmuligheder i Chennai - fra luksus til dybeste slum. Vi valgte at vise Søren og Jytte luksus i første omgang og tog til Temple Bay Resort i Mammalapuram. Her er der mulighed for afslapning efter den lange rejse, svømning med havudsigt og en god herresnak i spaområdet herunder...

På vej hjem et besøg i Mammalapuram også kaldet city of stones - er kendt for de mange stenhuggere, der laver store og små skulpturer - her ses vores gæster dog i færd med at bære den store Butter Ball - smørbolden - godt gået!

 

En fast tradition er besøget hos Vijaya og den hinduiske højtidelighed puja. Senere var Søren og Jytte på havevandring og så beplantning og banantræer, der adskiller sig en del fra Dannevang.  

 

Naturligvis også en strandvandring ved vores lokale fiskerleje - som på denne årstid godt kan være med sus i skørterne. 

Efter luksusturen i resort var der også besøg i den anden yderlighed. Chennais slumområde er ikke så stort som andre indiske storbyer, men stadig en femtedel lever i fattigdom. 

Heldigvis bød turen også på tidsrejsen tilbage til kolonitidens Madras i Parrys Corner, som inkluderede en guidet tur med Sandiya, som har vist os rundt tidligere. 

Et virvar af krydderier, grøntsager, blomster, alskens husholdningsproviant, mindre værktøj, sågar julepynt og andre gode sager kan ses i Parrys. Desuden bød turen på den obligatoriske tur i en tuktuk.   

Det blev til en heldagstur i det franskdominerede Pondicherry med ophold i det spirituelle fristed Auroville. Her holder Helle kuplen, som de var inde i til en meditationsstund.

Der er mange hyggelige restauranter i Pondicherry - her er Kannan inviteret med ind i en dejlig fransk gårdhave på Hotel De L'Orient. Yes Søren, der serveres King Fisher her!! 

Noget vi virkelig havde set frem til var en tur for alle til Kerala med husbådsturen på backwaterfloderne. Det faldt sammen med Diwali - her markeret i lufthavnen.    

Ankomst til lufthavnen i Trivandrum og derefter ressort Turtle on the beach i Kovalam. Her byder diverse gadesælgere såvel som ejere af småbutikker på specialtilbud. Som det ses skal man ikke stå at glane for længe - en sælger ser sit snit til at forsyne en med en lungi... ellers var shopping mest for the ladies madam og madam...

Første oplevelse på vandet var denne båd med kurs gennem mangroven ud til det sted, hvor hav og backwaters løber sammen. 

Der var rimeligt godt gang i bølgerne, hvilket overrumplede Søren og jeg, da styrmanden tilbød at tage et snap af os alle fire - argggg våde sandaler!!

Meget belejligt stod der midt i ødemarken en sælger af kokosnødder, der blev snittet op med en machete og et sugerør blev plantet i. Da Jytte var færdig med drikken, blev kokosnødden hakket midt over. Toppen der er hakket af bruges som ske, og så er det bare at gå ombord i kokoskødet. Ikke tosset - ernæringseksperter har nemlig fundet ud af, at naturen har sin helt egen energidrik af vandet fra umodne kokosnødder - som oven i købet hjælper til med en bedre væskebalance, hvilket stemmer fint i tråd med at være i dette varme land...

... men en kold øl synes vi nu også er et godt supplement til kokosnøddrikken... så en særdeles vigtig operation forud for husbådsturen var provianteringen af et passende antal Kingfisher og et par flasker vin. Dette klares i denne biks med en luge til separat betjening af fremmede. Kort tid efter så vi meget passende fuglen, der har lagt navn til ølmærket..

Forsmag på turen i backwaters. Et fantastisk liv ved, i og på vandet.  

Ophold hos en hyggelig fiskerestaurant - igen med maden serveret på bananblad. 
Desuden en tam ørn som særligt husdyr - vi prøvede alle at have den på skulderen.  

Næste fartøj var helt en betydelig opgradering i forhold til mangrovebåden. 
Den helt specielle shikarabåd har vi også nydt godt af tidligere.  

Med mere albuerum til at nyde livet...

Ankomst til Punnamada Resort, hvor vi i restauranten blev modtaget med denne kage - de synes det var rart med gengangere. Madam ser også ganske veltilfreds ud herunder, og sir tager en hyggestund med krimien i himmelsengen. 

Jamen det ligner jo et eventyrhus! Selv til morgenmaden hvor Jytte har bestilt frisk pyramidedosa og kokoschutney  hos kokken... 

Se se - en rigtig houseboat med besætning. Tre soveværelser til to par, to kaptajner og en kok ombord - det ser fornuftigt ud.  

Vigtige forsyninger i køleboksen - man skal jo ikke løbe tør og dehydrere.  

Velkomstdrink er den velkendte kokosdrik - juhuuu så er der styr på væskebalancen... 

Forplejningen på en houseboat lader ikke resortet noget efter - der diskes op med de fineste lokale fiskeretter i "dagligstuen".  

Til tider kom der en ordentlig skylle udover horisonten - men også det har skipper råd for - der er paraply ombord.

Til min store overraskelse var der faktisk steder, hvor regulær svømmeundervisning fandt sted. Ellers er det normalt ikke indernes styrke, og der opleves mange drukneulykker hvert år.  

Tjaa, Indien er også kontrasternes land. Rig og fattig side om side. 

For at komme helt ind i de smalle floder og tæt på det lokale liv måtte vi sadle om til denne noget mere primitive men hyggelige longboat... 

Tilbage på fastlandet blev vi kørt direkte til hovedstaden Cochin med den store attraktion De kinesiske fiskenet, som er en flere hundrede år gammel fisketradition. Og sørme om der ikke var blå Kingfisher i byen - altid rart at prøve dem af...  

Alt godt har en ende - på et tidspunkt skal man hjem - her en Diwalihilsen fra lufthavnen i Cochin. 

Vel hjemkommet til vores domicil i Injambakkam var det tid til at fyre fyrværkeri af. Diwali er jo indernes nytår, så det giver god mening. Desværre har sagerne ikke altid været igennem europæisk kvalitetskontrol, så det giver nogle seriøse brag af og til...her ses også vores superelektriker Harri, som er den eneste håndværker vi har mødt, der kommer til tiden og laver god kvalitet! 

Her har Jytte været uheldig og brændt sig, men Kannan er klar med India style førstehjælp med saft fra et bananblad... og det virkede. 

Alle mand samlet!  

Sidste aften inden afgang - som husordenen næsten foreskriver er the ladies i sari og middagen bliver serveret i chauffør Kannans hus.  

Og der bliver udvekslet gaver... 

Sådan ser man ud, hvis det har været en god aften og man er tilfreds med gaverne...:-) 

TAK Jytte og Søren for at I tog turen til os og India. 

Vi har nydt det i fulde drag.